Outra etapa onde deve-se observar os impactos é na fabricação das embalagens. Muitas vezes não se leva em conta essa atividade, mas deve-se lembrar que o consumo de leite "longa vida" gera uma demanda proporcional de embalagens. Portanto, se aumenta a demanda por leite, maior deverá ser a produção de embalagens para ele.
Para o leite estudado pelo Projeto Ciclo de Vida, consideramos a embalagem Tetra pak, que apresenta os seguintes impactos no seu processo de fabricação:
o consumo de energia;
a extração de matérias-primas (para fabricação de alumínio);
consumo de derivados do petróleo (plástico) e o papel.
Fica claro então que o desperdício da embalagem Tetra pak no processo de envase, contribui para os impactos ambientais.